东南亚和拉丁美洲的饮食文化、餐余热销品,这一份攻略大全务必个

因为气侯、宗教信仰等原因危害，每一个国家和地区的饮食文化都是有自己的特点，这致使各销售市场餐余类目热卖品也不尽相同。今日大家来一起看一下东南亚和拉丁美洲的饮食文化、餐余热销品，这一份攻略大全务必个人收藏好！

一、东南亚及拉丁美洲销售市场饮食文化归纳

越南地区：当地人最喜欢的烹饪方式是炖，烹饪时喜爱添加多种多样食用香料。越南人的正餐是白米饭，也爱吃羊肉或鸡肉粉条，日常习惯性是喝咖啡。但她们喝咖啡并不是用咖啡壶煮，反而是用独特的滴滤咖啡杯来冲调。备受中国传统文化危害，越南人也喜歡饮茶。

泰国：爱喝啤酒，喝咖啡和茶也在本地很时兴。泰国当地人的烹饪方式以烤、炸为主导，而菲律宾华人以蒸、煲、炖、炒为主，厨具关键应用尖底锅和小煎平锅，烹饪时常用醋、糖、朝天椒等调味料。

新加坡：穆斯林国家，不吃猪肉和羊肉，都不应用猪、狗品牌形象产品。马来西亚人平常是用力来爬取食材，仅有在宴席、西餐厅时才会使用餐刀和汤勺。在日常饮食搭配中，新加坡控酒，因此就餐时不可以饮酒，多以浓茶、咖啡或温开水替代。

泰国：以白米饭为主导食，饭桌上必不可少鱼露、辣椒粉、糖、醋这四样调味品，本地关键厨具为插子、汤勺、园盘，筷子只用于吃粿条。泰国人不太喜欢在家做饭，但餐厅厨房必不可少杵和臼，用以磨碎调味品。喜好喝酒的泰国人，也非常喜爱吃冰块，通常不喝浓茶和开水。

马来西亚：新加坡政府颁布没有烟现行政策，本地住户安装油烟机必须事先申请办理车牌。当地人的关键饮食搭配地是在小摊贩核心。小摊贩核心（Hawkercentre)是户外敞开式饮食搭配聚集地，以东南亚熟菜为主导，价格低且卫生安全。新加坡人用菜盘装饭时，会应用汤勺和叉，通常右手汤勺，左手叉；用碗装饭吃时，则会应用筷子，但不采用一次性筷子。

巴西：巴西是世界上最大的咖啡生产的国家，近150年以来，巴西咖啡以其极高生产量和上品品质而世界闻名。除开喝咖啡，巴西人也爱饮酒，被称作“巴西四川泸州老窖”的卡沙萨以甘庶为原材料制造而成，味儿浓郁丰富多彩。

西班牙：从18个世纪至今，咖啡一直是西班牙最重要的农作物，西班牙关键咖啡种类是阿拉比卡咖啡。西班牙咖啡的饮法大概可以分成二种，一种不是含有酒精，将咖啡与牛乳配搭一起喝，另一种是含有酒精喝法，先在杯内倒进龙舌兰酒，再倒入牛乳和咖啡。龙舌兰酒味儿辛辣食物，冰饮或加碎冰喝味道最好。

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二、东南亚及拉丁美洲销售市场餐余热销品

筷子始于我国，是中华饮食搭配的标识之一。东南亚我国受本地中国人危害，筷子慢慢变成本地的日常餐具。越南地区是东南亚唯一传统式上就用筷子做为餐具的我国，马来西亚华人就餐的时候习惯性应用筷子和汤勺，而且东南亚我国应用的筷子与国内的筷子无很大差别。

*注：由于涉及到多销售市场贷币，选款价钱统一为美金。

在东南亚，越南地区、泰国等销售市场烹饪时爱加各种各样调味品，因而各种各样外观的调味品艺术创意碟十分受大家喜爱。厨具用具中，学员餐具套装也是畅销产品，餐具套装一般会包含筷子、插子和汤勺，本地学员喜爱从家中内置方便去学校用餐，兼顾环境保护性和安全系数。

消耗品类厨房工具在东南亚市场的需求大，且全市场需求基本一致，一次性手套、刷碗海棉、洗锅海棉等产品销售量高。在其中泰国、新加坡、泰国销售市场对刷碗海棉要求大，越南地区和马来西亚销售市场对一次性手套要求大。

小工具类厨房用具中，顾客钟爱应用情景丰富多彩且具备一定设计感的产品。例如有盖设计方案、选用抗低温食品级硅胶制做而成的冰格就十分受顾客热烈欢迎。做蛋糕时必不可少的硅胶刮刀也备受本地顾客亲睐，其主要特点是强度高、抗磨损、去胶。

当地人制做咖啡全过程中，免不了咖啡过滤装置。将咖啡杯放置咖啡过滤装置下，再把碾磨后的咖啡粉倒进咖啡过滤装置，迟缓倒进沸水后，就能获得一杯香气四溢的咖啡。在使用咖啡机泡完咖啡后，很有可能会出现咖啡渣残余在其中，当地人通常会买咖啡清洗器来清理咖啡机。

二合一咖啡匙既动能取咖啡粉又能压粉，应用性强，在本地销售量高。相比咖啡机，手动式咖啡研磨设备磨出來的咖啡味儿更浓厚，受本地喜欢咖啡人员亲睐。

酒水附近产品中，真空泵瓶盖、冰饮酒器、量酒杯子、倒酒器关注度一直较高。冰饮酒器能使酒迅速制冷，当地人喜爱往酒杯子里加上冰块儿，具有减温消暑功效。真空泵瓶盖插进瓶塞，再带动液压缸，就可以抽出来瓶里气体，能增加酒开盖后的保存期，是喜欢酒人员家里必不可少。

巴西人和墨西哥人调酒师时常常会使用量酒杯子。此外家里来顾客时，她们习惯性使用量酒杯子把一瓶酒分为好多个一杯来招待顾客。在斟酒历程中，为了防止酒洒在水杯外导致消耗，她们会应用倒酒器来斟酒。